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BUNNYVILLE
매실주 통 위스키 | 캐스크 강도

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670ML ◆  가격 NTD3200

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2023

San Francisco World Spirits Competition

SILVER

이 캐스크 강도의 위스키는 이중 숙성 과정을 거칩니다. 처음에는 미국산 버진 화이트 오크통에 7년 이상 보관한 후 매실주로 양념한 통으로 옮겼습니다. 이 통은 버니빌 증류소(Bunnyville Distillery)의 5년산 매실주를 사용하여 맛을 냈습니다. 사용된 매실은 순수 굵은 소금으로 보존되어 자연스럽고 소박한 맛을 유지합니다. 이 방법을 사용하면 강한 과일 향이 캐스크에 스며들어 위스키와 자두가 기분 좋게 혼합됩니다. 향은 자두향이 뚜렷하고 맛은 나무향과 소금향이 납니다.

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자두

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목재

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목재 그리고 소금

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매실주 통

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밀

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56.3%

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2017

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2023

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