BUNNYVILLE
WHISKY FÛT DE VIN DE CLÉMENTINE  |  CASK STRENGTH​En collaboration avec l’artiste Shanshan Wu

Élaboré à partir de clémentines premium de Miaoli, le processus commence par leur transformation en un vin de fruits riche, ensuite élevé en fûts de chêne. Les fûts absorbent ainsi la fruité vive et croquante de la clémentine, sa douceur délicate et ses arômes d’agrumes chaleureux. Après soutirage du vin de clémentine, le spiritueux single malt y est réintroduit pour une finition qui confère au whisky une luminosité agrumée, une rondeur gourmande et une longueur élégante — une signature Bunnyville entre tradition du malt et fruit taïwanais.

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