BUNNYVILLE
ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ เบอร์ 19
◆ เฉลิมฉลองครบรอบ 19 ปี โรงกลั่นบันนี่วิลล์ ◆

นับตั้งแต่เปิดตัว "Bunnyville No.17 Single Grain Whisky" ครั้งแรกในปี 2022 Bunnyville ไม่เพียงแต่ได้รับรางวัลเหรียญทองสองเท่าจากการแข่งขัน San Francisco Spirits Competition เป็นเวลาสองปีติดต่อกัน แต่ยังได้รับความรักจากผู้ที่ชื่นชอบวิสกี้มากมายอีกด้วย ในที่สุด "Bunnyville No.19 Single Malt Whisky" ที่หลายคนตั้งตารอคอยก็เปิดตัวในปี 2024 ซึ่งเป็นปีที่ 19 ของการก่อตั้งโรงกลั่น

 

วิสกี้จาก Bunnyville ของเถาหยวน

 

ไต้หวันเป็นหนึ่งในหกแหล่งผลิตวิสกี้ที่สำคัญของโลกอยู่แล้ว เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ที่ชื่นชอบวิสกี้ทั่วโลกเพื่อให้ได้ชั้นรสชาติของ "มอลต์วิสกี้" จากพื้นที่การผลิตหลักๆ ต่างๆ วิสกี้มอลต์ของ Bunnyville ใช้มอลต์นำเข้าสำหรับการหมักแบบน้ำตาล ผ่านการกลั่นในหม้อเดียวและการกลั่นแบบทาวเวอร์หนึ่งครั้ง เพื่อขจัดเมทานอลใน จากนั้นจึงเปลี่ยนกลับไปเป็นการกลั่นแบบหม้อเพื่อให้ได้หัวใจวิสกี้เพื่อรักษากลิ่นหอมของมอลต์

 

วิสกี้นี้ถูกกลั่นและใส่ในถังในปี 2017 โดยได้รับอิทธิพลจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงของพื้นที่ภูเขาของหมู่บ้านแรบบิทโฮล ถังไม้โอ๊คจึงถูกย้ายไปยังโรงงานแห่งใหม่ใกล้ทะเลเพื่อเก็บรักษา ทำให้เกิดรสชาติอันน่าทึ่งหลังจากบ่มมาเจ็ดปี .

 

"Bunnyville No.19 Single Malt Whisky" มีรสชาติที่เข้มข้นและชั้นรสชาติที่เข้มข้น ในช่วงระยะเวลาบ่มในถังไม้โอ๊ค ผู้ผลิตไวน์ได้เปลี่ยนถังไม้โอ๊คให้เป็นลำโพงเพื่อเล่นเพลง "Mozart Sonata K448" วิสกี้เต้นอยู่ในลำโพงถังไม้โอ๊คด้วยความถี่ของคลื่นเสียง ทำให้วิสกี้มีความนุ่มนวลและโดดเด่นยิ่งขึ้น

 

วิสกี้นี้มีกลิ่นที่เข้มข้นและเป็นชั้นๆ พร้อมกลิ่นเบอร์รี่หวานๆ รสยาสูบรมควัน และรสชาติของเค้กอัลมอนด์หวานและน้ำผึ้ง ซึ่งคงตัวและหวานด้วยรสชาติที่ยาวนาน สามารถดื่มแบบปกติหรือดื่มน้ำน้ำแข็ง 2-3 หยดเพื่อเพิ่มความหวานและความนุ่มนวลของรสชาติ

 

ราคาตลาดปัจจุบันคือ NT$1399 โดยจะเปิดตัวครั้งแรกในงานนิทรรศการไวน์บริสุทธิ์ของไทเปเวิลด์เทรดในปี 2024 นอกจากจะได้ลิ้มรส "Bunnyville No.19 Single Malt Whisky" ได้ฟรีที่สถานที่แล้ว คุณยังสามารถลองไวน์ออริจินัลจากซีรีย์บาร์เรลรสวิสกี้ที่หลากหลายที่จะ ที่จะเปิดตัวในปีนี้